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Le marché du Chocolat et des Saveurs à l’ancienne criée
Organisé par l’Association des Professionnels de la Restauration Croisicaise, ce salon regroupera les meilleurs professionnels de la région.
Au programme des trois journées :
La présentation, la dégustation et la vente de spécialités (Huîtres, escargots, sel de Guérande, muscadet et crèpes), des démonstrations des professionnels, un bar à chocolat, un espace vidéo avec la projection en boucle du film « Il était une fois le chocolat », l’exposition de créations en chocolat, un concours mettant en présence les jeunes chocolatiers arbitré par un jury de professionnels, le concours de la meilleure spécialité chocolatée, élection de la plus belle pièce en chocolat (avec vote du public du 7 au 9 novembre)
Remise des prix dimanche 9 novembre aux alentours de 17 h 30
Restauration sur place avec l’APRC (association des professionnels de la restauration croisicaise)
Entrée libre – ouverture au public de 15 h à 17 h 30 le vendredi – Samedi 8 et dimanche 9 de 10 h à 19 h
