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Les bonnes adresses au Croisic
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Les saveurs de la mer, au cœur du centre historique
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Communiqués
La ville invite tous ceux qui souhaitent à rejoindre les carnavaliers déjà inscrits pour le carnaval du Croisic le samedi 14 avril au soir pour le bal et le dimanche 15 avril pour le défilé sur les quais. Pas de thème imposé, costumes libres, chars acceptés avec enthousiasme. Contact à la mairie Laure Brechet 02 28 56 78 50 ou l.brechet@lecroisic.fr
Promotion de la Ville 
le croisic :
documentaire copyright Milepat Production
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D"après une sculpture de SOISIC © Patrick Lehmann
Cérémonie du 11 novembre
Une commémoration intergénérationnelle
Placée sous le signe du devoir de mémoire envers les victimes de la Grande Guerre, la cérémonie commémorative a été beaucoup plus suivie que les années précédentes avec la présence de jeunes scolaires qui ont accompagné les personnalités politiques, les corps constitués, les représentants des organisations d’anciens combattant ainsi que les personnalités de la société civile. Une présence qui fait suite au souhait exprimé par Georges Legeay, président du souvenir français ainsi que par les élus. Elle aura été marquée par un mini discours adressé aux adultes sur la volonté de quelques jeunes de s’associer au devoir de mémoire affirmant la pérennité des hommages rendus à celles et ceux qui ont fait le sacrifice de leur vie pour le pays.
Au cours de cette cérémonie Daniel Bonabeze a reçu des mains de Michèle Quellard, maire du Croisic, la médaille commémorative des opérations de sécurité et de maintien de l’ordre.
© Patrick Lehmann "en souvenir des marins disparus" expo "Les abstractions marines" mai 2006
Théâtre en Automne
Du beau temps annoncé sur la scène croisicaise
Quatrième volet du festival Théâtre en Automne, "Du beau temps", montage d'une soixantaine de saynètes courtes et comiques tirées des pièces "Un riche, trois pauvres", "Clap" et "Black-Out" de "Calaferte" sera assuré par la compagnie LéZ'Arts
Dans une succession de situations cocasses mais vraisemblables, les dialogues et monologues, crus incisifs, caustiques des personnages expriment leurs angoisses, leur amertume et leur bêtise avec chaque instant un salutaire humour noir.
Car Calaferte use de ce rire sacrilège pour fustiger l'obéissance aveugle, la bêtises des foules, les privilèges, le conformisme et toutes les autorités (religieuses, militaire, judiciaire...)
Il se rit de tout, même de la mort, toujours présente avec cette politesse du désespoir qui définit l'humour noir, soulignant au passage avec émotion la solitude des êtres.
"Du beau temps" est donc un savoureux mélange comique, incisif et émouvant et retrace de la genèse à l'apocalypse, que l'homme finit par provoquer, une brève, drôle et grinçante histoire de notre société.
Écrivain souvent ignoré de ses pairs, homme d'enthousiasmes et de colères, mais tout autant homme de réflexion, réservé et secret, Louis Calaferte a construit une œuvre forte et personnelle. Il fut un poète vigoureux et sensible, à l'écriture précise et passionnée, violente et sans concessions. Son œuvre se compose d'une centaine de titres, principalement des recueils de poésie et de récits, des pièces de théâtre et des carnets. C'est surtout l'œuvre d'un mystique laïque, qui vécut intensément sa foi dans le siècle.
Selon le metteur en scène Patrick Pelloquet "les personnages de Louis Calaferte sont davantage des stéréotypes de comportements que des personnages au sens restrictif du terme" évoluant dans un décor en huit-clos.
Samedi 19 novembre à 20h30 - dimanche 20 novembre à 15h00
Tarifs : Entrée simple : 3 €, demandeurs d'emploi : 1.50 €, Pass pour les 5 pièces : 13 €, Pass demandeurs d'emploi pour les 5 pièces : 6.50 €, gratuit pour les - de 12 ans.
Billetterie disponible à l'Office de Tourisme du Croisic
Rose de Lassay Janvier 2006 © Patrick Lehmann
Lundi 14 novembre 7 h 45 Cale des rouleaux Le Croisic © Patrick Lehmann
Marché du chocolat et des saveurs
Raz de marée sur l’ancienne criée
A chaque année son record, la quatrième édition du marché du chocolat et des saveurs a enregistré avec 20 000 visiteurs une fréquentation encore plus importante que l’année précédent où plus de seize mille personnes avaient été comptabilisées sur trois jours.
Au cours de ces trois jours, les chocolatiers et pâtissiers proposaient une présentation, une dégustation et une vente de leurs spécialités mais également un bar à chocolat chaud, la projection d'un film sur l'histoire du chocolat : "Il était une fois le chocolat", une exposition de pièces en chocolat. Un rendez-vous gourmand soutenu par l’association croisicaise Arts et Animations et bien sûr la ville du Croisic
Un marché qui progresse également sur le contenu de ce salon avec pour les concours auxquels participaient les jeunes en formations, les apprentis, les ouvriers expérimentés et les chefs qui ont produit des pièces relevant tout simplement d’un haut niveau artistique. Plusieurs catégories étaient ouverte aux compétiteurs venus de la région : entremets, bonbons de chocolat, compositions sur le thème "Les oiseaux de mer et de marais", ….A ce petit jeu c’est un chocolatier local qui a raflé la mise avec Emmanuel Manceau de Batz sur mer qui l’emporte sur ses talentueux confrères, un choix effectué par le Jury professionnel présidé par Bruno Cordier, meilleur ouvrier de France. Quant au public qui était appelé à choisir la pièce la plus belle récompensée par la ville du Croisic, c’est Emmanuel Manceau qui a été plébiscité une nouvelle.
dans la catégorie jeune espoir c’est Nicolas Barbin de Savenay qui a reçu le trophée des mains de Michèle Quellard, maire du Croisic
CONCOURS MEILLEUR JEUNE CHOCOLATIER
1er N°6 RIVALIN THOMAS AIRAUD LE POULIGUEN
2em N°7 ROUSSEL ENZO ROUSSEL LA BAULE
3em N°3 BARBIN NICOLAS L'OCEAN LE CROISIC
CONCOURS TROPHEE BTM
1er N°13 VILLAROYA MELANIE AIRAUD LE POULIGUEN
2em N°15 COLMANT ARNAUD CARLI NANTES
3em N°10 MANCEAU MATHIEU BRUNO CACAO NANTES
CONCOURS CHAPEAU
1er N° D PAPIN MAXIME AIRAUD LE POULIGUEN
2em N° E DOUSSET JEAN CHARLES DOUSSET GUERANDE
3em N° B BACONNAIS SEBASTIEN L'OCEAN LE CROISIC
CONCOURS ENTREMETS CHOCOLAT FRUITS ROUGES
1er N° 3 LERAY PASCAL MANCEAU BATZ SUR MER
2em N° 4 GUILLEMARD JULIEN GAËL MUZILLAC
3em N° 1 THUE SABRINA MARTIN CHATELLIER LA BAULE
CONCOURS BONBONS AUX EPICES AUX EPICES
1er N° 8 LOCUSSOL ROMAIN ROUSSEL LA BAULE
2em N° 1 RYO OLILIVIER MARTIN CHATELLIER LA BAULE
3em N° 6 LAROUTE DU CACAO LA ROUTE DU CACAO LE CROISIC
CONCOURS MEILLEUR CHOCOLATIER PROFESSIONNEL
1er N° 22 MANCEAU EMMANUEL MANCEAU BATZ SUR MER
2em N° 19 MAXIME PAPIN AIRAUD LE POULIGUEN
3em N° 25 CHUPIN XAVIER MARTIN CHATELLIER LA BAULE
Médaille de bronze de l’Enseignement Technique
Bruno Baconnais distingué
de gauche à droite : Michèle Quellard (maire du Croisic), Bruno Baconnais et son épouse
Pour récompenser ses actions dans le cadre de la formation des jeunes en pâtisserie-chocolaterie, son implication à l’organisation au niveau local des examens de la profession de pâtissier chocolatier et à sa contribution à l’évolution des règlements des examens dans la profession tant sur le plan régional que local, Bruno Baconnais, chef pâtissier au Grand Hôtel de l’océan depuis 24 années, finaliste de la coupe du monde en chocolat Sibenaler en 1992 et en 1996, médaillé d’argent de la ville de Paris, Conseiller de l’enseignement technologique en pâtisserie pour le département et enfin co-organisateur du marché du chocolat et des saveurs du Croisic a été distingué sur décision du préfet, devant la profession et le public, avec la remise des mains de Michèle Quellard, maire du Croisic, de la médaille de bronze de l’Enseignement Technique.
Théâtre en Automne
La troupe d’Yvias célèbre les « faux Culs »
Nouveau volet du festival Théâtre en Automne avec la troupe d’Yvias qui reprend ses quartiers au Croisic, comme chaque année. Au programme une pièce d’Olivier Lejeune, un auteur qu’affectionnent particulièrement les membres de la troupe. Un festival de jeux de mots habilement orchestré et d’allusions plus taquines que méchantes mais aussi une fine observation de l’auteur sur les comportements de notre époque avec peut-être un enseignement à retenir.
Hubert Karann, célèbre chef d’orchestre qui s’apprête à diriger un concert, reçoit dans sa loge la visite de Henri Karpett, un fan très collant, qui va lui prouver, preuves à l’appui, qu’ils sont nés le même jour, sous la même configuration astrale, et qu’ils ont un destin parfaitement identique. Sauf que le fan étant né deux heures avant lui, Hubert devrait logiquement vivre les mêmes choses, deux heures plus tard.
Et lorsque justement Henri apprend à Hubert que les infidélités de son épouse lui ont été révélées il y a deux heures, ce dernier commence à s’affoler. D’autant plus que toutes les prédictions du fan se concrétisent au fur et à mesure que le concert s’approche, et qu’il voit débarquer à l’improviste son épouse, alors qu’elle n’assiste jamais à ses concerts.
Notre héros va tenter l’impossible pour contrecarrer ce coup du sort qui lui semble imparable. Un diabolique jeu du chat et la souris s’engage. Une course contre la montre, un suspense jusqu’à la chute finale…car les faux-culs sont beaucoup plus nombreux qu’on le croit !
« La symphonie des Faux Culs » d’Olivier Lejeune par la Troupe d’Yvias
Samedi 12 novembre à 20h30 - dimanche 13 novembre à 15h30 à la salle des fêtes
Réservations à l’OTSI et en mairie, billetterie sur place suivant les places disponibles
Tarifs : Entrée simple : 3 €, demandeurs d'emploi : 1.50 €, Pass pour les 5 pièces : 13 €, Pass demandeurs d'emploi pour les 5 pièces : 6.50 €, gratuit pour les - de 12 ans.
Point sur les travaux
Le programme 2011 en voie de conclusion
Depuis de long mois, la ville développe un programme fourni de travaux sur la commune, il sera intégralement bouclé pour la fin de l’année. Une occasion de reprendre point par point les différentes interventions menées simultanément et qui touchent l’ensemble de la commune.
« La feuille de route sera intégralement réalisée, précise Alain Lefebvre, adjoint aux travaux. Le programme consistait à la fois à réaliser l’entretien courant sur la voirie suivant le programme pluri annuel que nous avions défini et à la réalisation d’aménagements routiers destinés à faciliter tout en les sécurisant les différents modes de déplacements des usagers. D’autres travaux ont porté sur quelques infrastructures utilisées par le public à l’image de la reprise de la toiture des vestiaires du gymnase Constant Germont. En marge de ce programme nous avons également pour projet de diligenter une étude qui portera sur certaines parties de l’église Notre dame de Pitié, bâtiment classé, notamment son portail nord, la tourelle d’accès au clocher ainsi que ses parties hautes, le campanile, les parements extérieurs ainsi que les voûtes. »
La ville qui a vu se succéder les chantiers aux quatre coins de la presqu’île marque la volonté des élus de satisfaire les différentes demandes exprimées par la population « C’est une volonté de la municipalité de ne laisser aucun quartier de côté. Nous consacrons chaque année depuis notre arrivée une enveloppe de 300 000 € pour le programme de voirie avec des aménagements de sécurité et de mise en conformité avec le Plan PMR (personnes à mobilité réduite) une obligation qui sera effective pour 2015. La ville en chantier à créé quelques contraintes plutôt légères et bien vécues par les usagers notamment lorsqu’il s’agit d’effacement des réseaux électriques localisés comme pour les reprises des couches de roulement sur les axes les plus empruntées.
La ville procède par étape au retrait des containers aérien pour leur substituer un équipement plus en rapport avec l’esprit « Petite Cité de caractère », une action qui sera poursuivie en 2012 avec le remplacement d’une dizaine d’autres poubelles publiques.
